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La p閞dida del olfato es m醩 frecuente de lo que se suele pensar y sus causas pueden ser muy variadas. La ausencia de este sentido repercute en diversos 醡bitos de la vida porque es esencial para el reconocimiento y la interacci髇 con nuestro entorno.


El doctor Carlos Andr閟 Urzola Mosquera, otorrinolaring髄ogo de la Cl韓ica Medell韓, nos explica que el olfato es uno de nuestros cinco sentidos junto con el tacto, el o韉o, la vista y el gusto y precisamente nos permite comunicarnos con el medio que nos rodea y llevar informaci髇 al cerebro.

揈l olfato es extremadamente importante para funciones especiales como la defensa, la caza, la advertencia de peligro e inclusive el enamoramiento. Por otro lado, tambi閚 es uno de los sentidos que m醩 ha involucionado en el ser humano, es decir, lo hemos perdido a medida que avanzamos en la escala evolutiva�, recalca nuestro invitado.

Igualmente ejemplifica que el olfato del ser humano tiene cinco millones de receptores en su nariz, mientras que el perro tiene m醩 de 220 millones de receptores. En otras palabras, el olfato del perro es exponencialmente m醩 sensible que el de los humanos, por eso los caninos pueden detectar olores a kil髆etros de distancia. Inclusive son usados para detectar enfermedades y obviamente, como se sabe, para detectar explosivos o sustancias prohibidas.

Funcionamiento del olfato

Seg鷑 detalla el doctor Urzola, precisamente por tratarse de uno de los sentidos que m醩 ha involucionado, hasta hace muy poco tiempo se entendi� realmente c髆o funciona el olfato. 揜ealmente llevamos menos de 20 a駉s de esa comprensi髇, que inclusive ese trabajo mereci� un premio Nobel a principios de este siglo (2004)�, puntualiza.

Ante la pregunta de 緾髆o funciona olfato?, el otorrinolaring髄ogo de la Cl韓ica Medell韓 explica que 搉uestra nariz posee unos receptores olfativos que quedan en la parte superior de la nariz, como les cont� m醩 o menos son cinco millones de receptores olfativos en total, ubicados en un 醨ea no mayor a un cm cuadrado. Entonces los olores llegan a trav閟 de la nariz, viajan por diminutas part韈ulas que contienen gas y agua; suben hasta el techo de la nariz, ah� son captadas por los receptores y esos receptores olfativos transmiten impulsos nerviosos que llegan a un 醨ea especial del cerebro que reconoce los olores�.

P閞dida de olfato

La p閞dida de olfato de por s� constituye un reto diagn髎tico y terap閡tico. No es f醕il detectar la p閞dida del olfato porque es algo que no se ve. Y no existe un examen espec韋ico para detectarla, solamente la percepci髇 del paciente.

揅uando el paciente llega a la consulta de otorrinolaringolog韆 diciendo que tiene alteraciones en su olfato, pueden suceder diferentes cosas. Una anosmia, que es la p閞dida total del olfato; una hiposmia, que es la disminuci髇 de la capacidad olfativa; una disosmia que es la alteraci髇 del olfato del paciente, es decir, un olor le huele otra cosa, por ejemplo, algo dulce de huele amargo o el caf� le huele a algo diferente; una cacosmia que significa que las cosas que percibe el paciente tienen un olor desagradable; o inclusive, existe otro s韓toma que se denomina fantosmia, en esta alteraci髇 el paciente percibe olores donde los hay�, pondera nuestro invitado.

Del mismo modo, el doctor Urzola se馻la que cuando un paciente presenta una alteraci髇 en el olfato, se deben buscar causas anat髆icas, funcionales o inclusive neurol骻icas. 揕o primero que hay que hacer cuando un paciente ha alterado el olfato es evaluar su nariz, la desviaci髇 septal, la hipertrofia de cornetes o la presencia de tumores benignos como p髄ipos. Igualmente, la rinitis y la sinusitis cr髇ica son causas muy frecuentes de alteraci髇 en el olfato. Por eso lo primero que debemos evaluar son las enfermedades propias de la nariz. En segundo lugar, est醤 los virus, todos los virus respiratorios pueden causar p閞dida olfativa en mayor o menor grado. El virus de la gripa, el virus de la influenza y como vimos recientemente el virus del COVID�.

Sin embargo, nuestro invitado tambi閚 se馻la que no todas las causas de la p閞dida del olfato est醤 en la nariz. 揚acientes con alteraciones neurol骻icas, por ejemplo, migra馻, convulsiones. cefaleas cr髇icas o inclusive tumores cerebrales pueden generar alteraciones al olfato. Entonces es preciso sospechar que pacientes que presentan alteraciones olfativas puedan ser causadas por alguna alteraci髇 neurol骻ica�, puntualiza el otorrinolaring髄ogo de Cl韓ica Medell韓.

Diagn髎tico

El diagn髎tico de la p閞dida olfativa no es f醕il seg鷑 comenta el doctor Urzola. 揈xisten algunas pruebas, que se llaman test de olfacci髇 u olfativos, en el cual se le pone al paciente con los ojos cerrados a percibir diferentes aromas o sustancias muy suaves y conocidas, por ejemplo, el olor a chocolate, el olor a vainilla, el olor a caramelo, el olor a lavanda o el olor a caf�. Entonces, seg鷑 la cantidad de olores que el paciente pueda identificar, se puede determinar si tiene un olfato normal o alterado�, puntualiza.

Igualmente, el doctor Urzola comenta que existe una prueba nueva denominada potenciales evocados olfativos, que a鷑 no se realiza en nuestro pa韘, pero que se espera contar con ella pr髕imamente.

Tal y como comenta nuestro invitado, el segundo paso cuando ya se ha detectado una alteraci髇 del olfato, bien sea por examen o por historia cl韓ica, es efectuar al paciente un examen de su nariz. Entonces se realiza una nasofaringoscopia para revisar las diferentes estructuras anat髆icas de la nariz y buscar causas de p閞dida olfativa. Igualmente se debe realizar una tomograf韆 de senos paranasales para mirar justamente la mucosa olfatoria en el techo de la nariz y confirmar si hay problemas de rinitis, sinusitis, p髄ipos o causa obstructivas. Y, si se sospecha de causas neurol骻icas, el paciente puede llegar a necesitar im醙enes neurol骻icas como una resonancia.

Tratamiento y recomendaciones
El doctor Carlos Andr閟 Urzola indica que en el tratamiento para la p閞dida del olfato lo m醩 importante es cuidar nuestra nariz. 揅uando una p閞dida olfativa se instaura el tratamiento no es f醕il, entonces primero debemos cuidar nuestra nariz, que significa cuidar nuestra nariz, evitar golpes, evitar traumas, ser muy delicados con nuestra nariz. Si sufrimos de patolog韆s respiratorias, tratarlas a tiempo, si tenemos gripas con frecuencia, acudir al m閐ico para tratar esas gripas a tiempo, obviamente evitar accidentes o tener protecci髇 adecuada usando cascos para minimizar los golpes. Tambi閚 es importante evitar la exposici髇 olores fuertes de una forma prolongada como gases, olores qu韒icos, olores de detergente o perfumes en altas concentraciones y por supuesto, evitar el consumo de tabaco o cigarrillo que tambi閚 altera nuestro olfato�.

Si el paciente ya tiene una p閞dida olfativa instaurada, lo m醩 importante es actuar a tiempo. Tenemos muy pocas horas y muy pocos d韆s para hacer un buen tratamiento.

� Cuando el paciente pierde el olfato por COVID debe empezar el tratamiento inmediatamente. Ese tratamiento incluye lavados nasales, estimulaciones olfativas, medicamentos antiinflamatorios. En algunas ocasiones puede requerir antibi髏icos, si es el caso, para tratar de recuperarlo.

� Si la p閞dida del olfato es por rinitis o sinusitis debe instaurarse de forma pronta el tratamiento de la rinitis y la sinusitis.

� Cuando la perdi� olfativa es por obstrucci髇 de la nariz mec醤ica, bien sea por p髄ipos por hipertrofia de cornetes, por masas benignas, por masas malignas o desviaciones del tabique. En muchos casos hay que llevarlos a cirug韆 y se puede recuperar el olfato de una forma importante.

� Ya si la causa del olfato son problemas neurol骻icos como migra馻, convulsiones, s韓dromes, epil閜ticos, cefalea cr髇ica o tumores del sistema nervioso central. Los otorrinos derivan al paciente, al neur髄ogo y neurocirujano para el tratamiento pertinente.

Para concluir, el doctor Urzola enfatiza en que existe una terapia muy interesante que se llama la terapia olfativa, que es una terapia b醩icamente que lo que hace es estimular el olfato con olores muy suaves todos los d韆s tratando de despertar esas neuronas que est醤 alteradas.

Igualmente advierte que se debe evitar oler sustancias muy fuertes, por ejemplo, boxer, thinner o cloro, porque estas sustancias son irritantes y al contrario empeoran la condici髇 del paciente con p閞dida olfativa.

En s韓tesis, el tratamiento debe consistir en tratar la enfermedad de base y, luego, hacer irrigaciones nasales con soluci髇 salina o agua de mar y tercero, hacer estimulaci髇 olfativa y en casos seleccionados, remisi髇 con neur髄ogo o neurocirujano.


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