El cuerpo humano necesita del colesterol para algunas funciones como la construcci髇 de membranas celulares. El problema es el exceso de colesterol en nuestra sangre.
La
enfermedad cardiovascular es la primera causa de mortalidad en nuestro medio, por lo tanto, es importante conocer al menos los principios b醩icos para el autocuidado. La enfermedad cardiovascular se considera multifactorial, eso significa que la asociaci髇 entre colesterol alto,
presi髇 arterial elevada,
obesidad,
diabetes, sedentarismo y tabaquismo, incrementan el riesgo de morir de causa cardiovascular.
Existen dos fuentes de colesterol para el ser humano, una fuente end骻ena que es la producci髇 de colesterol en el h韌ado y la fuente ex骻ena, que se encuentra en los alimentos como la yema del huevo, los camarones, la carne de res, cerdo o pollo, as� como los quesos la mantequilla y la leche.
Desde la d閏ada de los a駉s 70 se ha hablado de la asociaci髇 de los niveles de colesterol, las fuentes ex骻enas de colesterol y su asociaci髇 con riesgo cardiovascular. Sin embargo, recientemente se ha cuestionado la asociaci髇 del consumo de huevos y el riesgo cardiovascular, pero la recomendaci髇 contin鷄 siendo tener una dieta sana y balanceada, disminuyendo el consumo de grasas saturadas, grasas trans, alimentos ricos en colesterol e incrementar el consumo de fibra.
Se recomienda determinar el riesgo cardiovascular individual de las personas para estimar la probabilidad de sufrir un evento cardiovascular en un per韔do de tiempo determinado.
Existen diferentes sistemas de medici髇 de riesgo cardiovascular como Framingham, SCORE (Systemic Coronary Risk Estimation), ASSIGN, Q-Risk, PROCAM y el WHO. Muchas de las gu韆s m閐icas utilizan el Framingham y el SCORE. Dichos sistemas tienen puntos en com鷑 y en algunas poblaciones puede ser 鷗il reconsiderar el riesgo con un sistema diferente cuando se tienen dudas.
En t閞minos generales se consideran de muy alto riesgo cardiovascular las personas con enfermedad cardiovascular establecida, pacientes diab閠icos y pacientes con enfermedad renal cr髇ica. En las dem醩 personas se recomienda usar un sistema de riesgo cardiovascular, pues la suma de varios factores puede mostrar un riesgo cardiovascular elevado, que de otra forma no se apreciar韆.
El sistema SCORE estima el riego a diez a駉s de sufrir un evento cardiovascular como infarto, ACV (accidente cerebrovascular) o muerte s鷅ita y se basa en la edad, el sexo, los niveles de colesterol, la presi髇 arterial sist髄ica y el consumo de cigarrillo.
Las mediciones m醩 empleadas de los niveles de colesterol y triglic閞idos se le conoce como perfil lip韉ico, que en su estudio basal incluye el colesterol total, colesterol de baja densidad (LDL), triglic閞idos y el colesterol de alta densidad (HDL).
Se recomienda realizar esta medici髇 con un ayuno m韓imo de 12 horas, pues los niveles de triglic閞idos se ven afectados y pueden alterar el c醠culo del colesterol de baja densidad (LDL). Los niveles de triglic閞idos como predictores de riesgo cardiovascular han sido cuestionados y no se incluyen en los sistemas de riesgo cardiovascular.
Se recomienda realizar mediciones del perfil lip韉ico en todos los hombres mayores de 40 a駉s y mujeres mayores de 50 a駉s o postmenop醬sicas, particularmente en presencia de otros factores de riesgo.
Se debe realizar tambi閚 en
pacientes diab閠icos, con enfermedad cardiovascular establecida, hipertensi髇 arterial,
tabaquismo, obesidad, historia familiar de enfermedad cardiovascular temprana, dislipidemia familiar, enfermedad renal cr髇ica y enfermedades inflamatorias cr髇icas (EJ: artritis reumatoidea, lupus eritematoso sist閙ico o psoriasis).
As�, de una manera relativamente simple, se puede establecer el riesgo cardiovascular de un individuo, con una valoraci髇 m閐ica, medici髇 de perfil lip韉ico y el uso de un sistema de riesgo cardiovascular.
Por Carlos Arturo G髆ez E., coordinador cient韋ico y acad閙ico de la Unidad de
Cardiolog韆 de la Cl韓ica Medell韓.